Video Iğdır

Ev Yapımı Yoğurt – Anne yapımı yoğurt nasıl yapılır?

Ev Yapımı Yoğurt için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Ev Yapımı Yoğurt Nasıl Yapılır?

  • Sütü derin bir tencere içerisine alın ve orta ateşte kaynatın.
  • Sütün üzerinde köpükler oluşmaya başladığında tahta kaşık ile sütü karıştırın ve havalanmasını sağlayın.
  • Süt kaynama noktasına geldiğinde kısık ateşe alın ve 10 dakika daha pişirin.
  • Cam veya seramik bir kabı masa örtüsünün ortasına alın. Kaynayan sütü kabın içerisine dökün ve ılıması için bekleyin.
  • Sütün uygun sıcaklığına gelip gelmediğini anlamak için, serçe parmağınızın ucunu süte batırın ve içinizden 10’a kadar sayın. Parmağınız bu süre boyunca sıcaklığa dayanabiliyorsa, süt uygun sıcaklığa gelmiş demektir.
  • Küçük bir kase içine bir miktar ılık süt alın. Sütün üzerine 2 yemek kaşığı yoğurdu ekleyin ve tahta kaşık ile karıştırın. Ardından bu karışımı ılınan süte ilave ederek karıştırın.
  • Sütlü karışımı koyduğunuz kabı temiz bir tülbent ile örtün. Sütün mayalanması için örtü ile alt ve üst kısımlarını örtün.
  • Yaklaşık 6 saat sonra mayalanan sütün üzerini açın ve tencereyi buzdolabına koyun.
  • Kıvamın tutması için hazırladığınız yoğurdu 1 gece dinlendirin. Afiyet olsun.
Avatar

Yeniigdir

About Author

Leave a comment

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Video Iğdır

Iğdır’da ne yenir – Iğdır’ın en güzel yemekleri

Iğdır ilinde bir günde ne yenir, yada ığdır’a geldiniz ve yiyeceğinizi bilmiyorsanız bu videoyu izleyin derim. Iğdır da bir çok
Video Iğdır

Geleli Kebabı – Ramazan menüsü tarifi

20Dk Hazırlama Ve 1Sa Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 20 Dakikada Geleli Kebabı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.